Soberanía alimentaria formoseña: carne de chivito formoseño y primicias paipperas

Las jornadas comenzarán el hoy en la EPEP 147 del Juan Domingo Perón, continuarán el jueves en los puntos fijos y finalizarán el viernes en la cancha de 13 de Junio en el barrio Eva Perón.
El programa impulsado por el Gobierno de Formosa, visitará dos barrios capitalinos, atenderá en los cuatro puntos habilitados y ofrecerá primicias de origen primario como así también carne de chivito formoseño paippero. 
El esquema de ventas semanal comenzará en la jornada de hoy con la venta itinerante en el barrio Juan Domingo Perón, frente a la EPEP 147, al mismo tiempo que la modalidad itinerante-tráilers tendrá lugar en la plaza del barrio Las Orquídeas. 
En tanto que, el jueves 10 habrá ediciones en los cuatro centros fijos de la ciudad capitalina.
Y el viernes 11 se desarrollará la venta itinerante en forma simultánea, en el playón deportivo de la cancha 13 de Junio del barrio Eva Perón y la modalidad tráilers en la plazoleta ubicada en la intersección de las avenidas Napoleón Uriburu y Pantaleón Gómez.

Primicias

De la misma forma que la semana anterior se dispuso de zanahorias paipperas, primicias del ingeniero en producción agropecuaria y productor Javier Monzón de la localidad de Herradura.
Cabe señalar que, esta semana, también se comercializarán dichos alimentos a un precio de 130 pesos el kilo, en todas las modalidades y puntos de ventas. 
Los consumidores que adquieren sus productos en el programa, reciben folletos con información nutricional sobre este alimento, así como recetas fáciles de elaborar utilizándolo como ingrediente principal. 
En ese sentido, el ingeniero puso en valor que “estoy haciendo esto para demostrar a los productores de Herradura que sí se puede producir en volumen y que también se puede comercializar, porque ese es el miedo que tienen ellos, el de no poder vender”. 
En otro orden, adelantó que a futuro el objetivo es comercializar mandioca pelada envasada al vacío y choclo fresco en el programa Soberanía alimentaria formoseña.

Chivitos paipperos

El viernes 11, en 3 centros fijos de Soberanía, del barrio Simón Bolívar, avenida Néstor Kirchner 1.855 y avenida Néstor Kirchner 5.595, se comercializará carne de chivito formoseño paippero proveniente de familias productoras del paraje La Esperanza del Oeste provincial, a un precio referenciado de 1.300 pesos, directo del productor al consumidor.

Nueva Pyme

Por otro lado, cumpliendo el objetivo de incorporar nuevos actores al esquema de venta, a partir de este jueves 10, en el local ubicado en avenida Néstor Kirchner 1.855 se comenzará a comercializar la línea de productos del rubro limpieza dispuesto por la pyme formoseña Biocleanplast.