Soberanía Alimentaria en el puesto fijo del barrio Simón Bolívar
Este sábado 31, el espacio ubicado en la calle Paula Albarracín 2735, manzana 53 del barrio Simón Bolívar, abrirá por cuarta vez sus puertas para la realización del Programa Soberanía Alimentaria, de comercialización de alimentos a precios accesibles, con la incorporación del rubro lácteo y precios especiales para 4 cortes cárnicos del Acuerdo Formoseño.
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La Subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario adelantó que, en esta edición una de las novedades vendrá de la mano de la Distribuidora «Cubo», que adicionará 4 productos lácteos entre ellos, Leche entera LV «La Verónica» a $90 el litro; leche sachet «Cremigal» por un litro a $70; yogur por litro a $80; leche entera «Cremigal» por 800 gramos a $460.
Carnes
Dentro de este rubro, es importante remarcar que a partir de este viernes y durante 10 días, en toda la red de ventas de Carnicerías «Los Nenecos» los precios de cuatro cortes de novillo, que se posicionan dentro del Acuerdo de “Precios Cuidados Formoseños de Cortes Cárnicos”, tendrán una importante rebaja que los coloca por debajo de los precios de los Cortes Populares nacionales.
Estos son la costilla de novillo a $345 el kg; vacío $479,99 el kg; matambre a $500 el kg y la pulpa cuadrada a $494,99 el kg.
Es importante remarcar que, también estos precios y cortes estarán disponibles este sábado en el nuevo espacio de comercialización se Soberanía Alimentaria Formoseña del Barrio Simón Bolívar además de otros cortes cárnicos de consumo masivo y de otros alimentos de producción netamente formoseña como arrollados de pollo con verduras $399,99 por kg, matambre relleno con jamón entre otros.
Verduras, Hortalizas y Frutas
Sumado a estas propuestas las verduras, hortalizas y frutas mediante la participación del Consorcio Paippero de Riacho He Hé, entre los que se encuentran lechuga $52 por kg; perejil $80 el kg; cebollita verdeo $50 el kg; mandioca $25 el kg; batata a $15 el kg; zanahoria $15 el kg; acelga $30 el kg;; zapallito de tronco $15 el kg; zapallo cabuto $15 por kg; orégano $18 por kg; huevos caseros $140 la docena, y cítricos como limón $22 por kg; y pomelo $15 por kg.
Productores
En otro orden, pusieron en valor que, el Programa concibe como protagonistas principales a los productores locales y emprendedores de alimentos, generando un escenario propicio para la creciente comercialización de productos de mayor consumo, en beneficio de la economía familiar, pero también del propio trabajador de la tierra y su familia
Es así que, destacaron los avances que presenta la modalidad del programa, ya que no sólo adiciona distintos rubros de alimentos, sino que, también suma productores en cada entrega, resultando esta acción en fuente de empleo para más familias paipperas; que al producir cuentan con una concreta vía de comercialización, como lo es, el Programa de Soberanía Alimentaria Formoseña.