Primera venta de productos paipperos al Hotel Casino Neo Formosa
Este sábado 4, se realizó la primera entrega del acuerdo de abastecimiento firmado entre el Gobierno provincial, a través de la subsecretaría de Defensa al Consumidor y Usuario y el “Programa Soberanía Alimentaria Formoseña” con el Hotel Casino Neo Formosa para la compra de productos provenientes de productores integrantes del Consorcio Paippero de la localidad de Riacho He Hé.
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Así lo detallaron desde el organismo e indicaron que el acuerdo contempla la posibilidad de provisión de 30 productos entre frutas, verduras y hortalizas con una entrega que, en principio, se hará dos veces por semana y cuyos precios fijados son similares a los establecidos en el Programa Soberanía Alimentaria Formoseña, pudiendo variar en base a la demanda de la firma.
A su vez, destacaron que lo alcanzado, es el inicio de próximos acuerdos con el sector privado y cuyo objetivo es lograr, con la intervención de Gobierno provincial, nuevos canales de comercialización de los alimentos de producción formoseña, tanto en el ámbito público como privado, logrando así reemplazar de manera progresiva productos que ingresan desde otras provincias.
En esa línea mencionaron, además, que el sentido del acuerdo es que, el Hotel Casino Neo Formosa, elabore platos gastronómicos utilizando la materia prima local, en este caso de producción paippera, teniendo en cuenta el amplio público turista que recibe la empresa hotelera.