SOCIEDAD
Paippa fortalece la capacitación a productores
El coordinador ejecutivo del Instituto Paippa del Gobierno de Formosa, Rubén Casco, aseguró que constantemente el organismo está brindando capacitaciones a los productores paipperos de toda la provincia.
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El funcionario informó que este miércoles se realizó una jornada de hortalizas de temporada en Colonia Batería 8, donde se apuntó principalmente al cultivo de cebolla de cabeza, también zanahoria y remolacha.
El organismo, conjuntamente con el Municipio de Pirané, desarrolló esta capacitación que se orientó a profundizar en las herramientas y las técnicas para el proceso de cultivo destinado a productores proveedores del Plan Nutrir.
La metodología fue teórica y práctica, que estuvo a cargo de ingenieros del Instituto Paippa. Según se indicó, asistieron 25 productores de las Colonias Loma Monte Lindo, Batería 8, Loma Senés, Guajó y Monte Quemado que cuentan con reservorio de agua y a quienes se les hizo entrega de semillas de hortalizas. Además se entregó exenciones sobre los Ingresos Brutos e Impuesto Inmobiliario Rural.
Para este viernes, se tiene previsto la primera jornada ya pura y exclusivamente de cebolla de cabeza en la comunidad en La Primavera con paipperos, también participarán todas las localidades de la Región Subtropical Norte.
Indicó, Casco que desde el Paippa “ya hace dos años venimos trabajando, empezamos con 10 familias que se animaron a hacer la cebolla de cabeza, y ya en el 2024, tuvimos casi 60 familias, y ahora creo que vamos a duplicar la cantidad de familias que hacen esta producción tan rica y tan necesaria en cada comida que hagamos, porque realmente la cebolla, está prácticamente en todas las comidas regionales nuestras”.
De igual manera, adelantó que se alistan más capacitaciones. Entre ellas, mencionó la del cultivo mamón en Punta Guía, sobre la que “nosotros ya estuvimos trabajando con el Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias (Cedeva)”.