Formosa da gusto, este fin de semana en el predio ferial del paseo costanero

Los principales beneficiarios de esta propuesta son los emprendedores del sector que encontraron en la feria el canal para la exhibición de su producción. 
Con más de 80 expositores, abre este fin de semana la décima edición de Formosa da gusto en el predio ferial Vuelta Fermosa, con entrada libre y gratuita, desde las 17 horas del sábado.
El público se encontrará con una amplia oferta de puestos de comida donde se mezclarán sabores, texturas, aromas y productos de calidad. Formosa da gusto, invita a descubrir y disfrutar de originales propuestas gastronómicas para comer al paso, con precios muy accesibles.
Los principales beneficiarios de esta propuesta son los emprendedores del sector que encontraron en la feria el canal para la exhibición de su producción que convoca a un público que se deleita recorriendo y probando nuevos y ricos sabores, y un vehículo sostenible para sus ventas.
Todavía se están cerrando programas de actividades, pero se pudo conocer algunos avances en la atractiva grilla de espectáculos donde músicos locales subirán al escenario para deleitar al público con muy buena música el sábado a partir de las 18 horas: Salamanca, Mínima, Amadis (La Topadora Tropical), La Vuelta; y el Domingo: Antonella Martínez, Agrupación Pynandi Malambo Femenino, La Garufa – Studio Ballet Teresita Donkin, Jauremix y Pether Cantero. 
El Instituto de Asistencia Social realizará durante las dos jornadas sus tradicionales sorteos con interesantes premios, y como ya se realizó en ediciones anteriores, un jurado compuesto por las entidades organizadoras premiará al mejor estand y mejor receta innovadora, un aliciente diferente para los expositores que buscan quedarse con el galardón en esta décima edición de Formosa da gusto. 
El evento promete ser el punto de encuentro de productores de alimentos, artesanos, cocineros, emprendedores, y apasionados de la cultura que encontraron en este espacio público y privado los canales para plasmar sus sabores.

Pérez: “Una oportunidad para generar recursos”

El arquitecto Edgar Pérez puso en valor la próxima realización de Formosa da gusto, al marcar que, luego de una interrupción debido a la pandemia del coronavirus, en ese espacio diseñado por el Gobierno provincial “se darán cita tanto la gastronomía como la música, que forman parte de nuestra identidad y cultura”. 
Además, se incorporan emprendedores y artesanos, quienes mostrarán su gran capacidad a través de generar propuestas para la comunidad, acentuó. 
“Por supuesto, lo central son las muestras de las comidas típicas de cada localidad del interior y las bebidas tradicionales de elaboración artesanal”, agregó. 
En la oportunidad, se dará participación a los consorcios paipperos que integran el programa Soberanía Alimentaria Formoseña, “que ofrecerán bolsones solidarios de frutas, verduras y hortalizas”. 
En igual sentido, habrá degustación de jugos de una variedad de cítricos, provenientes de chacras de pequeños productores paipperos. 
“Formosa da gusto le permitirá al rubro volver a mostrarse: básicamente ofrecer y vender lo que se produce, generar sus recursos; y así nuevamente el Gobierno provincial, a través de un Estado presente, sobre la base de lo que pregona el gobernador Gildo Insfrán, les da oportunidades”, dijo Pérez. 
Finalmente, hizo saber que en cada reunión de coordinación “se trabaja sobre la cuestión de precios, en cuanto a que el valor debe ser consecuente para los dos lados: es decir, para el que vende como para el comprador”.