PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
En Laguna Yema se conformó la Mesa Productiva
El objetivo es seguir avanzando en la planificación para producir los alimentos y garantizar la soberanía alimentaria de Laguna Yema, y también comercializar en las localidades aledañas y proveer a los programas Nutrir y Soberanía alimentaria.
En la Casa de la Solidaridad de Laguna Yema se concretó una reunión entre autoridades de organismos productivos de la provincia y se conformó la mesa técnica que coordinará los trabajos relacionados a la producción de alimentos en la jurisdicción.
Estuvieron presentes el ministro de Producción y Ambiente, Alejandro García; el coordinador ejecutivo del PAIPPA, Rubén Casco; el coordinador general de los CEDEVA, Federico De Pedro, representantes de las escuelas agrotécnicas, la Municipalidad y otras instituciones.
En la oportunidad, García dijo que “hay una decisión política del gobernador Gildo Insfrán de fortalecer el sector, porque en Formosa tenemos todas las condiciones para producir, tierra, agua y los organismos competentes para acentuar el trabajo”.
En esa línea, destacó el sistema hídrico que traslada el agua del río Bermejo y pasa por el canal revestido hasta Las Lomitas.
Sostuvo además que el fin es “seguir avanzando en la planificación para producir los alimentos y así garantizar la soberanía alimentaria del pueblo de Laguna Yema y también comercializar en las localidades aledañas y proveer a los programas Nutrir y Soberanía alimentaria”.
Otro de los ejes de la jornada fue el registro de productores locales que permitirá tener conocimientos sobre lo que se produce en cucurbitáceas, verdura, ganadera bovina, caprina, cerdo y apicultura.
En esa línea, el coordinador del PAIPPA indicó que “este lugar es un polo productivo y debemos aprovechar para crecer en cuanto a la producción de alimentos de calidad y en cantidad, para las familias del lugar y la región”.
También se refirió a la reunión, el coordinador general de los CEDEVA, indicando que se definieron metodologías de trabajo que se ejecutarán de ahora en adelante, con recursos humanos y tecnología acorde a las demandas de la comunidad.
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Módulos
En Laguna Yema, desde el 2019, se pusieron en producción módulos que se denominan periurbanos, donde trabajan el Ministerio de Producción y Ambiente, la Municipalidad y alumnos del Instituto Terciario de Laguna Yema. Se trata de módulos que están en producción a la vera de un canal con agua, de estos, tres tienen sistemas de riego.
Actualmente, algunos producen bajo cubierta para asegurar la cosecha de durante todo el año, tanto de cucurbitáceas, hortalizas de hoja y frutos, como morrones, tomates, entre otros. En esta parcela, también, se desarrolla una importante producción avícola.