El Programa Cocineros Argentinos visitará Formosa la semana próxima
El martes y miércoles de la semana que viene el equipo de producción del programa de la Televisión Pública “Cocineros Argentinos” visitará la provincia para mostrar la gastronomía y las riquezas de Formosa.
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Por ese motivo, se realizó una reunión a manera de lanzamiento a la cual concurrieron el Subsecretario de Desarrollo Económico, Horacio Punky Cosenza, el Subsecretario de Defensa al Consumidor, Edgar Pérez, la Ministra de Turismo, Silvia Segovia, el Intendente de Riacho He Hé, Rubén Solalinde, el Director de Transporte, Pablo Córdoba, el fotógrafo, Ramón Maldonado, cocineros locales invitados y el equipo de organización y logística.
Cosenza afirmó que se trata de una oportunidad única “para darnos a conocer por nuestra cocina, por el turismo y nuestra producción primaria”, por lo cual estarán presentes, entre otros, referentes del programa Soberanía Alimentaria.
Edgar Perez sumó en ese sentido una descripción del gran impacto que tiene en la mesa de los formoseños esta política integral.
Por su parte, la Ministra de Turismo valoró la presencia de los gastronómicos, haciendo mención a la tarea de recuperación que se viene llevando adelante, poniéndose a total disposición para lo que necesitaran, destacando el rol que cumplen para nuestra oferta turística.
También, tomó la palabra el intendente de Riacho He Hé, quien recalcó, además de la importancia que representa el programa Soberanía Alimentaria para la localidad y sus productores, que hay que estar orgullosos de la cultura gastronómica formoseña, que cuenta con una raíz paraguaya, típica y regional, llena de tradiciones e historias.
Esto último fue el común denominador que destacaron los cocineros presentes, los cuales están muy agradecidos por la convocatoria. Ellos son: Diego Florentin, Ramón Torres, Gustavo Villalba, Santiago Gelbe, Alejandro Aquino , Leandro Venturini, Lili González y Yolanda Florentín, quienes tendrán la tarea de presentar lo mejor de la cultura culinaria local.
