Destacan el trabajo de los productores de Buena Vista y sus aportes al Plan Nutrir

Reciben constante asistencia del Ministerio de la Producción y Ambiente, y en la última comercialización al Plan Provincial Alimentario Nutrir, entregaron más de 27 toneladas de productos.

La ingeniera Felicia Coronel, del equipo técnico del Ministerio de la Producción y Ambiente, se refirió al trabajo de los productores de Buena Vista y su aporte al Plan Nutrir e indicó que en esta época del año, con las heladas, “hay producción susceptible a la baja temperatura, por eso los productores deben cuidar más sus cultivos, cubriéndolos”. Sin embargo, resaltó que “continúan arduamente y se encuentran en plena producción la acelga, que por ejemplo, es un cultivo que no le afecta la helada y que ya se está comercializando”. 
En este sentido, señaló que, desde el Ministerio “bridamos asistencia, acompañamiento y visitas, para atender las distintas demandas, con herramientas o insumos, y para el caso de la producción de cebolla, la asistencia fue desde la preparación del suelo, que se encargó el productor, pero se le otorgó semillas y después asesoramiento técnico y acompañamiento en la siembra. 
Coronel mencionó que se trabaja en conjunto con la Comisión de Fomento y destacó el importante aporte que realizan estos pequeños productores al Plan Nutrir, subrayando que “es una muy buena alternativa, ya que todo productor lo que quiere es vender; con este programa provincial tienen esa posibilidad y es algo que los motiva a seguir diversificando”. 
Siguiendo esa línea, manifestó que “todo empezó con pocas familias y ahora, hay más de 33 familias paipperas de todas las colonias de Buena Vista que van aportando con su producción; en la última entrega que se hizo, el total de producción superaba las 27 toneladas, esto les viene muy bien, porque genera un ingreso para su familia y para nosotros, que estamos involucrados en la parte de producción, es bueno porque vemos que va creciendo”.