Capacitación sobre bioseguridad en las granjas avícolas de la agricultura familiar

En el marco de la emergencia sanitaria por influenza aviar, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de la localidad formoseña de Ibarreta, realizaron una capacitación sobre bioseguridad en las granjas avícolas a la que asistieron **productores de la agricultura familiar. 

La exposición estuvo a cargo del coordinador de Sanidad Animal del Centro Regional Chaco Formosa del Senasa, Facundo Macias y del supervisor de Sanidad Animal, Adrián Grassi, quienes además de explicar las medidas sanitarias para granjas informaron sobre la situación de la influenza aviar en la provincia y el país y entregaron folletería.

Las medidas de bioseguridad consisten en establecer barreras o realizar prácticas que eviten el ingreso o egreso de enfermedades a los animales, en este caso para que el virus de la IAAP no tome contacto con las aves de la granja, se deben seguir las siguientes recomendaciones:

Mantener a las aves encerradas para que no tomen contacto con aves silvestres.

Evitar visitar otras granjas o casas donde tengan aves. Si lo hacen, no tomar contacto con ellas.

Utilizar ropa y calzado exclusivos para trabajar con sus aves.

Disponer el alimento y bebida en lugares donde las aves silvestres no tengan acceso, por ejemplo, dentro del galpón o gallinero. 

Colocar en el predio elementos que contribuyan a disipar a las aves silvestres (espantapájaros, globos, dispositivos sonoros o que reflejen la luz).

Revisar diariamente la salud de las aves. Si detecta eventos sanitarios o los signos clínicos - que se detallan a continuación - no tocar las aves y notificar inmediatamente al Senasa a través de los canales indicados:

• Aumento de mortalidad o muerte repentina.
• Plumaje erizado.
• Crestas y barbillas azuladas
• Decaimiento y falta de apetito.
• Respiración dificultosa, estornudos, tos y/o secreciones nasales.
• Hinchazón de cabeza, cara, crestas, barbillas y patas.
• Hemorragia en piel y patas.
• Incoordinación.
• Diarrea
• Menor producción de huevos, huevos de cáscara blanda o deforme.
• Postración y muerte.

En caso de observarse la presencia o sospecha de signos clínicos compatibles con IAAP en aves o el hallazgo de aves domésticas y/o silvestres muertas, notificar al Senasa concurriendo a la oficina más cercana; por medio de la aplicación “Notificaciones Senasa”, enviando un correo electrónico a: notificaciones@senasa.gob.ar; ingresando al apartado “Avisa al Senasa” de la página web del organismo o enviando un whatsapp al 11-5700-5704.